Les Actus

du Jardin de Pauline

Le nouveau jardin se prépare pour la saison 2019

Le nouveau jardin qui se situe aux Barthes, à proximité de moissac se prépare ! Trois serres de 5.40m par 30m sont en cours de montage et les premières plantations ont baptisées le terrain : persil et pommes de terres. Bientôt ce seront tomates, poivrons, aubergines,...

Jardiner en limitant le travail du sol

Le jardin de Pauline déménage et pour vous assurer un choix de légumes variés durant le changement de terrain, Vincent Pottier, arboriculteur labellisé "Nature et Progrès" à Pommevic me prête l'une de ses parcelles qui était en engrais vert sur laquelle j'ai posé une...

Le jardin déménage

Le jardin déménage ce printemps. Ici ce sont les rampes d'irrigation, une centaine de 5m de long ! Le jardin se situera désormais aux Barthes à proximité de Moissac. Les lieux de ventes ne changeront pas à savoir : le marché de Montauban le samedi matin et la...

C’est l’été, les premières tomates sont arrivées !

Cette année a été une année exceptionnelle de retard avec les orages de printemps et les tomates se sont faites attendre. Mais elles sont là, enfin. Avec une touche du basilic, du concombre, du poivron vert et de la feta, voilà une magnifique salade à la grecque dans...

Plantations des choux et poireaux

C’est au mois de juin que je plante les premiers choux et poireaux que nous dégusteront cet hiver. Il y a trois variétés de poireaux : fin d’été, automne et hiver qui ont chacun leurs caractéristiques de résistances propres. Et différentes formes et couleurs de...

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